ËÈÌÀ
Êðàòêîå èñòîðè÷åñêîå îïèñàíèå
Ãîðîä Ëèìà, èçâåñòåí òàêæå êàê ãîðîä êîðîëåé. Îí áûë îñíîâàí Ôðàíöèñêî Ïèçàððî 18 ÿíâàðÿ 1535 ãîäà íà áåðåãàõ ðåêè Ðèìàê, èç-çà çàìå÷àòåëüíûõ ñòðàòåãè÷åñêèõ è ãåîãðàôè÷åñêèõ óñëîâèé ýòîé äîëèíû. Ëèìà-íàçâàíèå, êîòîðîé ïðîèçîøëî îò ìåñòíîãî ñëîâà Ðèìàê, â ïåðåâîäå ñ èñïàíñêîãî ÿçûêà îáîçíà÷àåò - ãîâîðóí.
Îíà íà÷àëà áûñòðî ðàñòè ñðåäè ñâèäåòåëüñòâ, ñóùåñòâîâàâøèõ òûñÿ÷åëåòèÿìè êóëüòóð, êîòîðûå ðàçâèâàëèñü âî âñåé ýòîé çîíå.  XVI è XVII âåêàõ îíà ïðåâðàòèëàñü â ñàìóþ âàæíóþ è ìîãóùåñòâåííóþ ìåòðîïîëèþ èñïàíñêîé Àìåðèêè. Îíà áûëà öåíòðîì êîììåð÷åñêîé è êóëüòóðíîé äåÿòåëüíîñòè âèöå - êîðîëåâñòâà äî XVIII âåêà. Âèöå - êîðîëåâñòâî Ðèî äå ëÿ Ïëàòà ñîçäàâàëîñü çà ñ÷ëò çàõâàòà èçâåñòíûõ øàõò Ïîòîñè. Óæå â 1821 ãîäó, â ðåçóëüòàòå ñèëüíûõ ïîëèòè÷åñêèõ äâèæåíèé, ãåíåðàëèññèìóñ äîí Õîñå äå Ñàí Ìàðòèí ïðîâîçãëàøàåò íåçàâèñèìîñòü. Ñ ýòîãî ìîìåíòà íà÷èíàåòñÿ ðåñïóáëèêàíñêèé ýòàï.
 íàñòîÿùåå âðåìÿ Ëèìà – ñîâðåìåííûé ãîðîä, êîòîðûé ïðåäëàãàåò áîëüøîå ðàçíîîáðàçèå äîñòîïðèìå÷àòåëüíîñòåé. Îíè, â ñîåäèíåíèè ñ áîãàòûì ïðîøëûì, ïðåäñòàâëÿþò ãàðìîíè÷íûé ñèíòåç âñåãî ýòîãî èñòîðè÷åñêîãî áîãàòñòâà â ñâîèõ ìóçåÿõ, òðàäèöèîííûõ êâàðòàëàõ, ðåñòîðàíàõ, ãàëåðåÿõ êóñòàðíîãî ïðîìûñëà è íî÷íîé æèçíè.
Äîñòîïðèìå÷àòåëüíîñòè ãîðîäà
Ïëàçà Ìàéîð.
ßâëÿÿñü öåíòðîì ãîðîäà, ýòà ïëîùàäü ðàçìåùàåò ïî ïåðèìåòðó òðè èç ñàìûõ âàæíûõ çäàíèé êîëîíèàëüíîé ýïîõè: Êàôåäðàëüíûé ñîáîð, Äâîðåö âèöå-êîðîëåé, ñîâðåìåííûé Äâîðåö ïðàâèòåëüñòâà, èçâåñòíûé êàê äîì Ïèçàððî è ìóíèöèïàëèòåò. Â öåíòðå ñîõðàíèëñÿ ìîñò èç áðîíçû, îòíîñÿùèéñÿ ê XVII âåêó.
Êàôåäðàëüíûé ñîáîð
Îí ðàñïîëîæåí íà ïëîùàäè Ïëàçà Ìàéîð. Teëåôîí: (511) 427-9647. Ïîñåùåíèÿ: ïîíåäåëüíèê-ñóááîòà 10:00-16:30. Îí çàíèìàåò òî æå ñàìîå ìåñòî, ÷òî è îðèãèíàëüíîå çäàíèå 1555 ãîäà. Ñîâðåìåííîå çäàíèå ÿâëÿåòñÿ ðåçóëüòàòîì ðåêîíñòðóêöèè, îñóùåñòâëåííîé ïîä ðóêîâîäñòâîì èåçóèòà Õóàíà Ðåðà ïîñëå çåìëåòðÿñåíèÿ 1746 ãîäà. Åãî ôàñàä è èíòåðüåð ÿâëÿþòñÿ ñòðîãèìè, ïî ôîðìå. Â íëì ðàñïîëàãàþòñÿ ñêðåïëåííûå ðÿäû ñòóëüåâ õÒðû, àëòàðè è ñêëåï Ôðàíöèñêî Ïèçàððî, êîòîðûé óìåð â 1541 ãîäó.
Öåðêîâü è ìîíàñòûðü Ñàí Ôðàíñèñêî
Ïåðåóëîê Àíêàø, 3 êâàðòàë.
Teëåôîí: (511) 4271381, äîáàâî÷íûé 111.
Ïîñåùåíèÿ: ïîíåäåëüíèê-âîñêðåñåíüå 9:30-17:30.
Îíà ÿâëÿåòñÿ îäíèì èç ëó÷øèõ êîëîíèàëüíûõ àðõèòåêòîíè÷åñêèõ êîìïëåêòîâ XVII âåêà, ñîñòîÿùåãî èç íåáîëüøîé ïëîùàäè, ìîíàñòûðÿ è öåðêâè.  íåé åñòü, êðûòûå êàôåëåì ãàëåðåè è èíòåðåñíûé ìóçåé âèöå-êîðîëåâñêîãî èñêóññòâà, êîòîðûé ñîäåðæèò öåííóþ êîëëåêöèþ õóäîæåñòâåííûõ ðàáîò. Êðîìå òîãî, çäåñü èìåþòñÿ êàòàêîìáû, êîòîðûì áîëåå 300 ëåò.
Öåðêîâü Ñàí Ïåäðî
Ïåðåñå÷åíèå ïåð. Àçàíãàðî è ïåð. Óêàÿëè.
Teëåôîí: (511) 428-3017. Ïîñåùåíèÿ: ïîíåäåëüíèê-ñóááîòà 10:00-12:00 è 17:00-18:00.
Õðàì â ñòèëå áàðîêêî áûë îòêðûò â 1638 ãîäó, ïîä èìåíåì Ñàí Ïàáëî. Â 1772 ãîäó, ïîñëå òîãî êàê èçãíàëè èåçóèòîâ, îí áûë íàçâàí Ñàí Ïåäðî.
 íåì åñòü áîêîâûå ïðîëëòû ñ ïîçîëî÷åííûìè àëòàðÿìè âåëèêîëåïíîé ðàáîòû è êàðòèíàìè áîëüøîé öåííîñòè. Òàêæå âû ìîæåòå îöåíèòü èñïðàâèòåëüíûé äîì è ìàëåíüêóþ ÷àñîâíþ.
Öåðêîâü è ìîíàñòûðü Ñàíòî-Äîìèíãî
Ïåðåñå÷åíèå ïåð. Êîíäå äå Ñóïåðóíäà è ïåð. Êàìàíà.
Teëåôîí: (511) 427-6793
Ïîñåùåíèÿ: ïîíåäåëüíèê – ñóááîòà 9:00-13:00 è 15:00-18:00, âîñêðåñåíüå – ïðàçäíèêè 9:00-13:00, çà èñêëþ÷åíèåì 1 ÿíâàðÿ.
Ñòðîèòåëüñòâî åë íà÷àëîñü ñ îñíîâàíèÿ ãîðîäà Ëèìà, è áûëî çàêîí÷åíî â êîíöå XVI âåêà. Öåðêîâü ñîñòîèò èç òðëõ ïðîëëòîâ. Îíà ðàñïîëàãàåò èíòåðåñíûìè ðÿäàìè ñêðåïëåííûõ ñèäåíèé â õîðå, âûðåçàííûõ èç äåðåâà, òàêæå êàê è åë êóïîë. Ìîíàñòûðü óêðàøåí ñåâèëüñêèìè èçðàçöàìè, è ãëàâíûé çàë - ðåçüáîé, â ñòèëå áàðîêêî. Ýòî áûëî ìåñòî, ãäå áûë îñíîâàí ãëàâíûé Íàöèîíàëüíûé óíèâåðñèòåò Ñàí Ìàðêîñà.
Öåðêîâü è ìîíàñòûðü äå ëîñ Äåñêàëüçîñ/áåäíûõ
Àëëåÿ äå ëîñ Äåñêàëüçîñ, áåç íîìåðà.
Teëåôîí: (511) 481-0441.
Ïîñåùåíèÿ: ïîíåäåëüíèê – âîñêðåñåíüå 9:30-13:00 è 15:00-18:00.
Áóëüâàð Ëèìû XVIII âåêà. Ýòîò ìîíàñòûðü áûë îñíîâàí â êîíöå XVI âåêà. Îí õðàíèò õàðàêòåðèñòèêè òèïè÷íîãî ìîíàñòûðÿ ñî ñòðîãèì óñòàâîì. Åãî ïîìåùåíèÿ ñïîêîéíûå è ïðîñòîðíûå. Îíè õðàíÿò öåííûå êàðòèíû øêîë æèâîïèñè, îòíîñÿùèõñÿ ê ãîðîäàì Êèòî è Êóñêî.
Äâîðåö Òîððå Òàãëå
Ïåð. Óêàÿëè 363.
Teëåôîí: (511) 427-3860.
Ïîñåùåíèÿ: ïî ïðåäâàðèòåëüíîìó ðàçðåøåíèþ Ìèíèñòåðñòâà Èíîñòðàííûõ Äåë. Íàñòîÿùàÿ ðåçèäåíöèÿ Ìèíèñòåðñòâà Èíîñòðàííûõ Äåë. Ýòî – îñîáíÿê íà÷àëà XVIII âåêà, êîòîðûé ýêñïîíèðóåò ïîðòàë èç êàìíÿ è êðàñèâûå ðåçíûå áàëêîíû. Äîì Îêåíäî èëè äâîðåö Îñàìáåëà.
Ïåð. Êîíäå äå Ñóïåðóíäà, 298.
Teëåôîí: (511) 427-7984. Ïîñåùåíèÿ: ïîíåäåëüíèê – ïÿòíèöà 9:00-16:00.
Îòíîñèòñÿ ê íà÷àëó XIX âåêà, èìååò íà ñâîåì ôàñàäå 5 áàëêîíîâ è ñìîòðîâóþ ïëîùàäêó, ñ êîòîðîé íàáëþäàëè âõîä è âûõîä êîðàáëåé ïîðòà Êàéÿî. Íåäàâíî îòðåñòàâðèðîâàííûé, îí ÿâëÿåòñÿ ìåñòîì âàæíûõ êóëüòóðíûõ ó÷ðåæäåíèé.
Äîì Ðèáà Àãóýðî
Ïåð. Êàìàíà, 459, Ëèìà.
Teëåôîí: (511) 427-9275.
Ïîñåùåíèÿ: ïîíåäåëüíèê – âîñêðåñåíüå 10:00-13:00 è 14:00-20:00.
Äîì XIX âåêà, ïîäàðåííûé óíèâåðñèòåòó Êàòîëèêà ïîñëåäíèì ïîòîìêîì âëàäåëüöåâ - ãîñïîäèíîì Õîñå äå ëÿ Ðèáà Àãóýðî.  íàñòîÿùåå âðåìÿ â íëì äåéñòâóåò èíñòèòóò ñ òàêèì æå èìåíåì, êîòîðûé õðàíèò ïîëíûé èñòîðè÷åñêèé àðõèâ. Íà ïåðâîì ýòàæå ðàñïîëîæåíà áèáëèîòåêà.
Íàöèîíàëüíûé ìóçåé àíòðîïîëîãèè è àðõåîëîãèè
Ïëîùàäü Áîëèâàð, áåç íîìåðà, Ïóýáëî Ëèáðå.
Teëåôîí: (511) 463-5070 / 463-2009.
Ïîñåùåíèÿ: ïîíåäåëüíèê – âîñêðåñåíüå 9:00-16:30.
 íëì ïðåäñòàâëåíà âàæíàÿ êîëëåêöèÿ êåðàìèêè, òêàíåé è þâåëèðíîãî èñêóññòâà, âûñòàâëåííûõ äèäàêòè÷åñêè ïî êóëüòóðàì ×àâèí, Ìî÷èêà ×èìó, Òèàóàíàêî, Ïóêàðà, Ïàðàêàñ, Íàñêà è Èíêà.
Ìóçåé çîëîòà
Ïð. Àëîíñî äå Ìîëèíà, 1100, Ñàíòüÿãî äå Ñóðêî.
Teëåôîí: (511) 345-1271.
Ïîñåùåíèÿ: ïîíåäåëüíèê – âîñêðåñåíüå 11:30-19:00.
×àñòíàÿ êîëëåêöèÿ ñåíüîðà Ìèãåëÿ Ìóõèêà Ãàéî, êîòîðàÿ ñîäåðæèò êîïèè ïðåäìåòîâ èç çîëîòà è óêðàøåíèÿ äîèíêñêèõ êóëüòóð.  îñíîâíîì, êóëüòóð Ìî÷èêà, ×èìó è Íàñêà. Äîïîëíèòåëüíî â íëì åñòü ìóçåé îðóæèÿ ñ ïðåäìåòàìè, íà÷èíàÿ ñ XVI âåêà.
Ìóçåé Ëàðêî Ýððåðà
Ïð. Áîëèâàð 1515, Ïóýáëî Ëèáðå.
Teëåôîí: (511) 461-1312 / 461-1835.
Ïîñåùåíèÿ: ïîíåäåëüíèê – âîñêðåñåíüå 9:00-18:00.
Âåëèêîëåïíàÿ ÷àñòíàÿ êîëëåêöèÿ êåðàìèêè, â îñíîâíîì êóëüòóðû Ìî÷èêà.  íëì åñòü çàë äðàãîöåííîñòåé, â êîòîðîì õðàíÿòñÿ ïðåäìåòû þâåëèðíîãî èñêóññòâà. Íàïðèìåð, åäèíñòâåííîå íàãðóäíîå óêðàøåíèå èç ÷èñòîãî çîëîòà îäíîãî èç âîæäåé ×èìó.
Ìóçåé Àìàíî
Óëèöà Ðåòèðî, 160, Ìèðàôëîðåñ.
Teëåôîí: (511) 441-2909.
Ïîñåùåíèÿ: ïî ïðåäâàðèòåëüíîé êîîðäèíàöèè, ñ ïîíåäåëüíèêà äî ïÿòíèöû â 15:00, 16:00 è 17:00 ÷àñîâ. Èçáðàííàÿ ÷àñòíàÿ êîëëåêöèÿ êåðàìèêè è òêàíåé âñåõ äîèñïàíñêèõ êóëüòóð, îñîáåííî êóëüòóðû ×àíêàé.
Ìóçåé èñêóññòâà Ëèìû
Ïàñåî Êîëîí 125, Ëèìà.
Teëåôîí: (511) 423-47332 / 423-6332.
Ïîñåùåíèÿ: âòîðíèê – âîñêðåñåíüå 9:00-17:00.
Ñòàðèííûé âûñòàâî÷íûé äâîðåö (1869 ãîäà), â êîòîðîì ñîáðàíà áîãàòàÿ êîëëåêöèÿ êåðàìèêè, òêàíåé, äîèñïàíñêèõ þâåëèðíûõ èçäåëèé, êàðòèíû è ñåðåáðÿíàÿ ïîñóäà êîëîíèàëüíîé è ðåñïóáëèêàíñêîé ýïîõ. Îíà îáîáùàåò 3000 ëåò íàøåé èñòîðèè, íà÷èíàÿ ñ êóëüòóðû ×àâèí äî íàøèõ äíåé.
Ãîñóäàðñòâåííûé ìóçåé
Ïð. Õàâèåð Ïðàäî Ýñòå 2465, Ñàí Áîðõà.
Teëåôîí: (511) 476-9878.
Ïîñåùåíèÿ: âòîðíèê-âîñêðåñåíüå 9:00-17:00, çà èñêëþ÷åíèåì 25 äåêàáðÿ è 1 ÿíâàðÿ.
Âûñòàâëåíà èçáðàííàÿ êîëëåêöèÿ àðõåîëîãè÷åñêèõ ïðåäìåòîâ, êîòîðàÿ â íàãëÿäíîé ôîðìå äåìîíñòðèðóåò ãëàâíûå êóëüòóðíûå ïðîÿâëåíèÿ äðåâíåãî Ïåðó. Èíòåðåñíûìè ÿâëÿþòñÿ êîïèÿ ñêëåïà è óêðàøåíèé ñåíüîðà äå Ñèïàí.
Óàêà Óàéÿìàðêà
Ïåðåñå÷åíèå ïðîñïåêòîâ Ýëü Ðîçàðèî è Íèêîëàñà äå Ðèáåðà, Ñàí Èñèäðî.
Teëåôîí: (511) 222-4124.
Ïîñåùåíèÿ: ïîíåäåëüíèê – âîñêðåñåíüå 9:00-17:00
Öåðåìîíèàëüíûé öåíòð â ôîðìå ïèðàìèäû äîèíêñêîé ýïîõè ñ ìåñòíûì ìóçååì, â êîòîðîì âûñòàâëåíû ïðåäìåòû, íàéäåííûå íà ýòîì ìåñòå.
Óàêà Ïóêéÿíà èëè Õóëèàíà
Ãåíåðàë Áîðãîíüî, 8 êâàðòàë, áåç íîìåðà, Ìèðàôëîðåñ (ìåæäó êâàðòàëàìè 5 è 6, ïðîñïåêòà çàïàäíûé Àíãàìîñ).
Teëåôîí: (511) 445-8695.
Ïîñåùåíèÿ: ñðåäà – ïîíåäåëüíèê 9:00-17:00.
Äîèíêñêèé õðàì â ôîðìå ïèðàìèäû, âîçäâèãíóòûé èç ìàëåíüêèõ êèðïè÷åé, ñäåëàííûõ âðó÷íóþ. Íà ýòîì ìåñòå åñòü íåáîëüøîé ìóçåé.
Äîñòîïðèìå÷àòåëüíîñòè çà ãîðîäîì
Ïà÷àêàìàê
Àðõåîëîãè÷åñêîå ìåñòî, ðàñïîëîæåííîå íà âîçâûøåííîñòè, íà 31 êèëîìåòðå òðàññû Ïàíàìåðèêàíà Ñóð, â 25 ìèíóòàõ åçäû íà ìàøèíå. Ýòî áûë ãëàâíûé öåðåìîíèàëüíûé öåíòð ïåðóàíñêîãî ïîáåðåæüÿ. Åãî âëèÿíèå îñëàáëî â XV âåêå íàøåé ýðû, êîãäà åãî çàõâàòèë èíêà Òóïàê Þïàíêè. Ñðåäè ïîñòðîåê âûäåëÿþòñÿ Õðàì Ñîëíöà è ýëü Àêéÿóàñè. Îíè ïîñòðîåíû âî âðåìÿ èíêñêîãî ãîñïîäñòâà. Ãëàâíûé ìàòåðèàë, èñïîëüçîâàâøèéñÿ â ïîñòðîéêàõ, áûëà ãëèíà, òàêæå êàê è íà âñëì ïåðóàíñêîì ïîáåðåæüå. Èíêñêàÿ ÷àñòü àðõåîëîãè÷åñêîãî êîìïëåêñà, (1440 - 1533), ñîõðàíèëàñü ëó÷øå âñåãî. Àðõåîëîãè÷åñêîå ìåñòî â ñâîåé ýêñïîçèöèè ïîêàçûâàåò äâîðöû, ïëîùàäè è õðàìû, ñòàðàòåëüíî âîññòàíîâëåííûå. Íà ýòîì ìåñòå åñòü ìóçåé, â êîòîðîì ðàçìåùàåòñÿ èíòåðåñíàÿ êîëëåêöèÿ ïðåäìåòîâ, íàéäåííûõ çäåñü.
Ëîìàñ äå Ëóêóìî
Îíè ðàñïîëîæåíû íà 34 êèëîìåòðå ê þãó îò Ëèìû. Ê íèì ìîæíî ïîäúåõàòü ÷åðåç ñåëåíèå Ïà÷àêàìàê ïî âûìîùåííîé äîðîãå, äî ìåñòà Êåáðàäà Áåðäå. Îíè ÿâëÿþòñÿ îäíîé èç ïîñëåäíèõ ýêîñèñòåì ïðèáðåæíûõ õîëìîâ, êîòîðàÿ åùë âûæèâàåò â áåðåãîâîé ïîëîñå.
Ïàíòàíîñ äå Áèéÿ
ßâëÿþòñÿ ðåçåðâíîé çîíîé âëàæíûõ ïî÷â, ñîñòîÿùåé èç îáøèðíîé ôëîðû çàðîñëåé êàìûøåé. Îíè ñîñòàâëÿþò îäíî èç ãëàâíûõ óáåæèù, áîëåå ÷åì 150 âèäîâ ïòèö, âêëþ÷àÿ 30 âèäîâ ïåðåëëòíûõ ïòèö ñî âñåãî êîíòèíåíòà. Ýòà åäèíñòâåííàÿ ðåçåðâíàÿ ïðèðîäíàÿ çîíà â Ëèìå. Åë ïëîùàäü 396 ãåêòàð. Îíà ÿâëÿåòñÿ ìåñòîì îáÿçàòåëüíîé îñòàíîâêè îðíèòîëîãîâ ìèðà è ëþáèòåëåé ïðèðîäû. Îñíîâíûå âèäû ïòèö ìîæíî âèäåòü âî âðåìÿ, ïðèìåðíî, òðëõ÷àñîâîé ïîåçäêè ïî îáîçíà÷åííûì äîðîãàì è ñìîòðîâûì ïëîùàäêàì, ðàñïîëîæåííûì ñòðàòåãè÷åñêè. Ïàíòàíîñ äå Áèéÿ íàõîäÿòñÿ íà 18 êèëîìåòðå ê þãó îò Ëèìû. Ê íèì ìîæíî ïîäúåõàòü ïî ïðîñïåêòó Óàéëÿñ.
Êàõàìàðêèéÿ
Àðõåîëîãè÷åñêèé êîìïëåêñ, îäèí èç ñàìûõ âàæíûõ äîèñïàíñêîãî öåíòðàëüíîãî ïîáåðåæüÿ. Îí ðàñïîëîæåí â 15 êì ê âîñòîêó îò Ëèìû ïî Öåíòðàëüíîé òðàññå. Ïîòîì ïî ïåðåñå÷åíèþ äîðîãè, êîòîðàÿ ÿâëÿåòñÿ ÷àñòüþ Óà÷èïû, â íàïðàâëåíèè çàâîäà ïî î÷èñòêå öèíêà Êàõàìàðêèéè. Êîìïëåêñ ïîñòðîåí ïîëíîñòüþ èç ìàëåíüêèõ êèðïè÷èêîâ è ñîäåðæèò êîìïëåêò, îáíåñåííûõ ñòåíàìè, äâîðöîâ.
×îñèêà è Ñàíòà Ýóëàëèÿ
Îíè ðàñïîëîæåíû â ÷àñå åçäû ïî Öåíòðàëüíîé äîðîãå ê âîñòîêó, â ãîðíîé ÷àñòè, îòíîñÿùåéñÿ ê Ëèìå. Çäåñü âû ìîæåòå âñòðåòèòü ìíîãî÷èñëåííûå öåíòðû ðàçâëå÷åíèÿ, êëóáû è äåðåâåíñêèå ðåñòîðàíû. Êðîìå òîãî, çäåñü ñóõîé êëèìàò è ïîñòîÿííîå ñîëíöå. Îíè ðàñïîëîæåíû ó ïîäíîæüÿ ãîð. Ñëóæàò ìåñòîì âûåçäà, ÷òîáû ïðîåõàòü â öåíòðàëüíóþ ãîðíóþ ÷àñòü Ïåðó.
ÄÎÑÒÎÏÐÈÌÅ×ÀÒÅËÜÍÎÑÒÈ Â ÏÐÎÂÈÍÖÈÈ ÁÀÐÐÀÍÊÀ
Ôîðòàëåçà äå Ïàðàìîíãà
Ðàñïîëîæåíà â 4 êì îò ãîðîäà Ïàòèáèëüêà, ïî÷òè íà ãðàíèöå Ëèìû ñ Àíêàø, íà 209 êèëîìåòðå òðàññû ñåâåðíàÿ Ïàíàìåðèêàíà. Êðåïîñòü ÿâëÿåòñÿ ïîñòðîéêîé ïðîèñõîæäåíèÿ êóëüòóðû ×èìó, â îêðóæåíèè êîòîðîé, âû ìîæåòå îöåíèòü ïîëÿ è ïëîäîðîäíûå äîëèíû.
ÄÎÑÒÎÏÐÈÌÅ×ÀÒÅËÜÍÎÑÒÈ Â ÏÐÎÂÈÍÖÈÈ ÊÀÕÀÒÀÌÁÎ
Ìàëåíüêàÿ äåðåâíÿ, ðàñïîëîæåííàÿ îêîëî ãîðíûõ õðåáòîâ Ðàóðà è Óàéóàø. Ñðåäè åå ãëàâíûõ äîñòîïðèìå÷àòåëüíîñòåé âûäåëÿþò:
ðóèíû ×èðàóìàðêà.
Ðàñïîëîæåíû â 3,5 êì îò äåðåâíè.
Ëàãóíó äå Áèêîíãà
Îíà îáðàçîâàíà òàÿíèåì ñíåæíûõ âåðøèí Àðàðàõ è Êîíäîð, ðàñïîëîæåíà â 6 ÷àñàõ ïóòåøåñòâèÿ íà ëîøàäè èç Êàõàòàìáî.
ÄÎÑÒÎÏÐÈÌÅ×ÀÒÅËÜÍÎÑÒÈ Â ÏÐÎÂÈÍÖÈÈ ÊÀÉßÎ
Ïðîâèíöèÿ ðàñïîëîæåíà â öåíòðàëüíîé çàïàäíîé ÷àñòè äåïàðòàìåíòà Ëèìû. Ñðåäè åë ãëàâíûõ äîñòîïðèìå÷àòåëüíîñòåé ìû ìîæåì óïîìÿíóòü:
êðåïîñòü äåëü Ðåàëü Ôåëèïý
Ïëàçà Èíäåïåíäåíöèÿ, Ñàåíç Ïåíüÿ.
Teëåôîí: (511) 429-0532.
Ïîñåùåíèÿ: ïîíåäåëüíèê-âîñêðåñåíüå 09:00-14:00.
Êðåïîñòü, êîòîðàÿ äàòèðóåòñÿ 1747 ãîäîì, êîãäà íà÷àëîñü åë ñòðîèòåëüñòâî. Ïåðâîíà÷àëüíîé öåëüþ áûëî çàùèòèòü ïîáåðåæüÿ Êàéÿî îò íàïàäåíèé ïèðàòîâ è êîðñàðîâ.
Ìîðñêîé ìóçåé.
Ïð. Õîðõå ×àâåç,1243.
Teëåôîí: (511) 429-7278 äîï. 184 / 185 / 194.
Ïîñåùåíèÿ: ïîíåäåëüíèê-âîñêðåñåíüå 9:00-16:00.
Îí ÿâëÿåòñÿ ãëàâíûì êóëüòóðíûì ôèëèàëîì Âîåííî-ìîðñêèõ Ñèë Ïåðó. Áûë óñòàíîâëåí îôèöèàëüíî, êàê ìóçåé, â 1958 è âìåùàåò âàæíóþ êîëëåêöèþ æèâîïèñè ìàñëîì, ôîòîãðàôèè, äðàãîöåííîñòè, ïðèáîðû íàâèãàöèè è îðóæèå, îòíîñÿùèåñÿ ê ìîðñêîé èñòîðèè Ïåðó.
Åñòü òàêæå àðõåîëîãè÷åñêèå çîíû, òàêèå êàê: Îêâåíäî, Óàêà Ñåððî Êóëåáðàñ è Óàêà Ïàìïà äå ëîñ Ïåððîñ.
ÄÎÑÒÎÏÐÈÌÅ×ÀÒÅËÜÍÎÑÒÈ Â ÏÐÎÂÈÍÖÈÈ ÄÅ ÊÀÍÒÀ
Ïåòðîãëèôîñ äå ×åêòà
Ýòà äîñòîïðèìå÷àòåëüíîñòü ðàñïîëîæåíà â ðàéîíå Ñàíòà Ðîçà äå Êèâåñ ïîñåðåäèíå äîðîãè ìåæäó Ëèìîé è Êàíòîé.  íåé ïðèìåðíî 450 ôèãóð, âûðåçàííûõ èç êàìíÿ 1500 ëåò òîìó íàçàä. Çäåñü ïðåäñòàâëåíû æèâîòíûå, çâëçäíûå êàðòû, âèäû ðàñòåíèé è ôàíòàñòè÷åñêèå ñóùåñòâà.
Ãîðîä Êàíòà
 104 êèëîìåòðàõ îò Ëèìû, â äîëèíå ðåêè ×èéîí, ðàñïîëàãàåòñÿ ýòîò ãîðîä (2 800 ì íàä óðîâíåì ìîðÿ). Ïîñåëåíèå îêðóæåíî ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûìè êóëüòóðàìè è çåëëíûìè çîíàìè. Îíî èäåàëüíî ïîäõîäèò äëÿ ðàçáèòèÿ ëàãåðÿ. Èçâåñòíî çà ñâîþ êðàñèâóþ ðàâíèíó è ìîëî÷íûå ïðîäóêòû. Îêîëî Êàíòû ìåæäó ðó÷üëì ßíàêî÷à è äåðåâíåé Óàðîñ ðàñïîëàãàþòñÿ ëåñà Ïóéàñ äå Ðàéìîíäè (ðàñòåíèÿ áîëåå 10 ì âûñîòîé, êîòîðûå ïðîèçâîäÿò 17 òûñÿ÷ öâåòîâ, ñàìîå áîëüøîå ñîöâåòèå ìèðà). Ïðîèñõîäèò ýòî îäèí ðàç â 100 ëåò, ïîòîì, îíè áðîñàþò ñåìåíà è óìèðàþò.
Îáðàõèéî
Ðàñïîëàãàåòñÿ â òðëõ êèëîìåòðàõ îò Êàíòû, ìåñòî - ìåíüøå è ñïîêîéíåé. ßâëÿåòñÿ ëþáèìûì ïóíêòîì ïàëàòî÷íîãî òóðèçìà èç-çà ñâîèõ ñïîêîéíûõ ìåñò ïî áåðåãàì ðåêè, êîòîðûå ïîëíû äèêèõ öâåòîâ. Âîêðóã åãî ãëàâíîé ïëîùàäè ïîäíèìàþòñÿ êðàñèâûå êîëîíèàëüíûå äîìà, ñî ñòàðèííûìè áàëêîíàìè, êîòîðûå ñîåäèíÿþòñÿ ïîñðåäñòâîì çìååâèäíûõ óëî÷åê.
Ñèóäàäåëà äå Êàíòàìàðêà
 15 êèëîìåòðàõ îò Êàíòû ðàñïîëàãàåòñÿ àðõåîëîãè÷åñêîå ìåñòî, (3 500 ì íàä óðîâíåì ìîðÿ), ïðèíàäëåæàùåå êóëüòóðå Àòàáèéîñ. Òàì, ãäå ïðîõîäèò àêâåäóê, ìíîãî÷èñëåííûå ÷óéïàñ èëè êóéïèñ ñî ñâîèìè ïî÷òè íåòðîíóòûìè ïîñòðîéêàìè è äðóãèå ñòðîåíèÿ. Çäåñü ìåñòíûå æèòåëè ïðàçäíóþò ïðàçäíèê Êðåñòîâ (1-3 ìàÿ).
Êðåïîñòü Ñèí÷èïàìïû
Óêðåïëåííàÿ òåððèòîðèÿ, åë ïîñòðîéêè ñîñòîÿò èç ãëàâíûõ êðåïîñòíûõ áàøåí, ñìîòðîâûõ ïëîùàäîê è çàùèòíûõ îãðàæäåíèé.
ÄÎÒÎÏÐÈÌÅ×ÀÒÅËÜÍÎÑÒÈ Â ÏÐÎÂÈÍÖÈÈ ÊÀÍÜÅÒÅ
Ëóíàóàíà
 180 êì îò Ëèìû è ïðèìåðíî â 3 ÷àñàõ åçäû íà ìàøèíå. Íà 140 êì òðàññû Þæíîé Ïàíàìàðèêàíà íàõîäèòñÿ ïîâîðîò íàëåâî, êîòîðûé ïðèâåäëò íàñ â ýòîò íàñåëëííûé ïóíêò. Äîðîãà, êîòîðàÿ èäåò âäîëü ðåêè Êàíüåòå ïîêàçûâàåò äîèñïàíñêèå àðõåîëîãè÷åñêèå îñòàòêè, îêðóæåííûå âûçûâàþùèìè âîñõèùåíèå, ãîðàìè è ïûøíîé ðàñòèòåëüíîñòüþ. Çäåñü òàêæå ðàñïîëàãàåòñÿ êîëîíèàëüíàÿ öåðêîâü Ëóíàóàíà, êîòîðàÿ äàòèðóåòñÿ 1690 ãîäîì. Ýòà çîíà ÿâëÿåòñÿ õîðîøåé äëÿ ïðàêòèêè ãðóïïîâîãî ñïóñêà íà ðåçèíîâûõ ëîäêàõ ïî ïîðîãàì, ðûáíîé ëîâëè, ãðåáëè íà îäèíî÷íûõ áàéäàðêàõ, äåëüòîïëàíåðèçìà è êàòàíèÿ íà ãîðíûõ âåëîñèïåäàõ, ñðåäè ðÿäà äðóãèõ ïðèêëþ÷åí÷åñêèõ âèäîâ ñïîðòà.
Ñåððî Àçóëü
Òðàäèöèîíííàÿ âîäîëå÷åáíèöà íà 132 êèëîìåòðå òðàññû Ïàíàìåðèêàíà Ñóð (1 ÷àñ 30 ìèíóò îò Ëèìû), îäíî èç ñàìûõ ëþáèìûõ ìåñò ëþáèòåëåé ñåðôèíãà.  ýòîì ìåñòå åñòü ðåñòîðàíû è ãîñòèíèöû. Íà ñêëîíàõ õîëìà, êîòîðûé äîìèíèðóåò â þæíîé ÷àñòè ïëÿæà, åñòü äîèñïàíñêèå ïîñòðîéêè, ïîêðàøåííûå â çåëåíî-ãîëóáîâàòûé öâåò, (îòñþäà íàçâàíèå ìåñòà).
ÄÎÑÒÎÏÐÈÌÅ×ÀÒÅËÜÍÎÑÒÈ Â ÏÐÎÂÈÍÖÈÈ ÓÀÐÀËÜ
Ãîñóäàðñòâåííûé çàïîâåäíèê Ëà÷àé
Íà 105 êèëîìåòðå òðàññû Ïàíàìåðèêàíà Íîðòå è â 1 ÷àñå 45 ìèíóòàõ ïîåçäêè íà ìàøèíå, ïîâîðîò íàïðàâî íà äîðîãó â 4 êèëîìåòðà. Èíòåðåñíûé ìèêðîêëèìàò ñêëîíîâ, ãäå ïûøíàÿ ðàñòèòåëüíîñòü è äèêèå æèâîòíûå, òàêæå êàê è àðõåîëîãè÷åñêèå çîíû äîèñïàíñêèõ êóëüòóð ïðåäñòàâëÿþò èíòåðåñ. Ñàìîå ëó÷øåå âðåìÿ äëÿ âèçèòîâ ìåæäó èþëåì è ñåíòÿáðëì.
Çàìîê ×àíêàé
Ðàñïîëîæåí íà 87 êèëîìåòðå ê ñåâåðó îò Ëèìû, çàìîê 10 òûñÿ÷ êâàäðàòíûõ ìåòðîâ ñîäåðæèò èíòåðåñíóþ êîëëåêöèþ îáðàçöîâ ìóìèé, òêàíåé è êóâøèíîâ êóëüòóðû ×àíêàé.
Àðõåîëîãè÷åñêèå îñòàòêè Ðóïàê
Ðàñïîëîæåíû â 65 êì îò Óàðàëà, íà 3 400 ì íàä óðîâíåì ìîðÿ. Öèòàäåëü ñ ïðî÷íûìè ñâîä÷àòûìè ïîòîëêàìè, êîòîðóþ òàêæå íàçûâàþò "Ìà÷ó-Ïèê÷ó Ëèìû". Îòäåëüíûå ïîñòðîéêè äîñòèãàþò 10 ìåòðîâ è ðàñïîëîæåíû íà ãðàíèöå ïðîïàñòè.
ÄÎÑÒÎÏÐÈÌÅ×ÀÒÅËÜÍÎÑÒÈ ÏÐÎÂÈÍÖÈÈ ÓÀÐÎ×ÈÐÈ
Ìàðêàóàñè
 3 êì ê âîñòîêó îò Ñàí Ïåäðî äå Êàñòà, (3 180 ì íàä óðîâíåì ìîðÿ), â ãîðíîé ÷àñòè Ëèìû. Èç ýòîãî íàñåëëííîãî ïóíêòà íåîáõîäèìî ïóòåøåñòâîâàòü íà ëîøàäè 2 ÷àñà èëè 4 ÷àñà ïåøêîì, òóäà, ãäå íàõîäèòñÿ ýòà ìåñòà ïëîùàäüþ 4 êâàäðàòíûõ êèëîìåòðà, íà áîëåå ÷åì 4 000 ì íàä óðîâíåì ìîðÿ. Çäåñü íàõîäÿòñÿ îãðîìíûå, ðàçðóøåííûå ïîä äåéñòâèåì êëèìàòà, êàìíè, êîòîðûå ïðåâûøàþò 26 ì â âûñîòó, ìíîãèå èç êîòîðûõ ïðåäñòàâëÿþò ôèãóðû æèâîòíûõ. Íåîáõîäèìî áðàòü ñ ñîáîé îñíàùåíèå äëÿ êýìïèíãà.
Ëåñà Çàðàòý
Íà âîçâûøåíèè ïÿòüäåñÿò øåñòîãî êèëîìåòðà Êàððàòåðû Öåíòðàëü íàõîäèòñÿ ïîñåëîê Ñàí Áàðòîëîìå, îò êîòîðîãî 7 ÷àñîâ õîäüáû äî ëåñîâ Çàðàòý, (3 100 ì íàä óðîâíåì ìîðÿ), ðàéîí ïàñòóõîâ. Äîðîãà óçêàÿ è çèãçàãîîáðàçíàÿ, íî ïåðåñåêàåò ðÿä æèâîïèñíûõ ñåëåíèé ïî ïóòè â ýòîò ãóñòîé ëåñ, â êîòîðîì èçîáèëèå åñòåñòâåííîé æèçíè.  ýòîé çîíå ðàñòóò âèäû ìåñòíûõ äåðåâüåâ è â îãðîìíîì êîëè÷åñòâå êàêòóñû Ñàí Ïåäðî, îáëàäàþùèå ñèëîé âûçûâàòü ãàëëþöèíàöèè. Ðåêîìåíäóåì ïîñåùàòü ñ àïðåëÿ ïî èþíü.
Ïàëàêàëÿ
Âîäîïàä â ãîðíîé ÷àñòè Ëèìû. Îí íàõîäèòñÿ íà ïîâîðîòå ê Ñóðêî. Ìåñòî ïîâîðîòà íà 67 êèëîìåòðå Öåíòðàëüíîé äîðîãè. Ïîñëå 2 ÷àñîâîé ïðîãóëêè âäîëü ðåêè, îáðàçîâàííîé ðó÷üëì Ìàòàëÿ, âû ïðèáóäåòå â äåðåâóøêó Óàêè÷à. Ìíîãèå ïðåäïî÷èòàþò åë äëÿ êýìïèíãà.
Òðè îêíà
Ïåùåðû, êîòîðûå çàíèìàëè ìóæ÷èíû, îñòàâèâøèå îáðàçöû ðàáîò ïî êàìíþ.
ÄÎÑÒÎÏÐÈÌÅ×ÀÒÅËÜÍÎÑÒÈ Â ÏÐÎÂÈÍÖÈÈ ÓÀÓÐÀ
Ëàãóíû ñåðåäèíû âñåëåííîé
Äî ñèõ ïîð èõ èìÿ, êàæåòñÿ, ãîâîðèò, íàîáîðîò, òàê êàê â ðåàëüíîñòè, îíè íàõîäÿòñÿ îêîëî Ëèìû íà 175 êèëîìåòðå òðàññû Ïàíàìåðèêàíà Íîðòý. Ýòî î÷åíü áîëüøàÿ ëàãóíà, (7 êì äëèíîé), êîòîðàÿ îáðàçîâàëàñü 25 ëåò íàçàä èç-çà ôèëüòðàöèè âîä. Îíè ïîÿâèëèñü â ðåçóëüòàòå ïðîñà÷èâàíèÿ èððèãàöèîííûõ âîä ðåêè Ñàí Ôåëèïå. Òðîñòíèêè è çàðîñëè êàìûøåé îêðóæàþò ýòó îãðîìíóþ ìàññó ïðåñíîé âîäû. Ïîñåðåäèíå îçåðà ïîäíèìàþòñÿ îòäåëüíûå õèæèíû. Çäåñü, òàêæå, áåðóò â àðåíäó ëîäêè, áàéäàðêè, êàòàìàðàíû. Ïî íåé ìîæíî ïîäïëûòü ê îñòðîâó Ãèéèãàí è, êðîìå òîãî, ê îñòðîâó Ëþáâè, åñëè âû õîòèòå óâèäåòü áëèçêî ïòèö. Èçóìèòåëüíîå êîëè÷åñòâî êîðîëåâñêèõ öàïåëü âüþò ãíåçäà è êðóæàò íàä çàðîñëÿìè êàìûøåé. Êðàñíîâàòûå êîëóìáèéñêèå óòêè, ëûñóõè, áàêëàíû è íûðêè òàêæå âñòðå÷àþòñÿ íà åë ïðîòÿæåíèè.  ëàãóíå îáèòàþò ïÿòü âèäîâ ðûá: ëèçà, êàðï, ïèíòàäèéÿ, êà÷óýëà è ìîõàððà.
ÄÎÑÒÎÏÐÈÌÅ×ÀÒÅËÜÍÎÑÒÈ Â ÏÐÎÂÈÍÖÈÈ ÎÉÎÍ
Îíà ðàñïîëîæåíà â ñåâåðî-âîñòî÷íîé ÷àñòè äåïàðòàìåíòà. Åë òîïîãðàôèÿ íåðîâíàÿ, òàê êàê ãëàâíàÿ äîëèíà äîñòàòî÷íî óçêàÿ, è íà íåé ìàëî ðàâíèííûõ çîí. Áîëüøàÿ ÷àñòü òåððèòîðèè ðàñïîëàãàåòñÿ âûøå 3 000 ìåòðîâ íàä óðîâíåì ìîðÿ è çàíÿòà ñêëîíàìè ñ ðó÷üÿìè, êîòîðûå â ñâîþ î÷åðåäü îáðàçóþò áîëüøèå ãîðû.
×óðèí
 210 êèëîìåòðàõ ê ñåâåðî-âîñòîêó îò Ëèìû, ñíà÷àëà ïî òðàññå Ïàíàìåðèêàíà Íîðòå è çàòåì, ïîâåðíóâ íà âîñòîê, ðàñïîëàãàåòñÿ ×óðèí. Æèâîïèñíîå ìåæàíäñêîå ïîñåëåíèå èçâåñòíîå ñâîèìè òåðìàëüíûìè ëå÷åáíûìè èñòî÷íèêàìè. Ñþäà ïðèåçæàþò â êîíöå íåäåëè ñîòíè ïîñåòèòåëåé â ïîèñêàõ íàñëàæäåíèÿ ñâåæèì âîçäóõîì, çðåëèùíûì ïåéçàæåì ãîðèñòûõ ìåñòíîñòåé è öåëèòåëüíûìè ïðåèìóùåñòâàìè îáùåèçâåñòíûõ áàññåéíîâ ãîðÿ÷åé âîäû. Èç ×óðèíà äîðîãà âõîäèò â Àíäû ê ìíîãî÷èñëåííûì òðàäèöèîíííûì ïîñåëåíèÿì. Ñðåäè íèõ ðàñïîëàãàåòñÿ Àíäàõåñ. Ìåñòî èçâåñòíî çà ñâîé áåëûé ìàíõàð è àðõåîëîãè÷åñêèå îñòàòêè Íèíàø, Êóêóí, Àíòàñâàé è Êóðàé. Êðîìå òîãî, â Óà÷î ñèí Ðåñêàäî (3 200 ì íàä óðîâíåì ìîðÿ), íàïðîòèâ âåëè÷åñòâåííîé âå÷íîé, ñíåæíîé âåðøèíû ßðàóàéíà îáíàðóæèâàþòñÿ äîèíêñêèå îñòàòêè â îòëè÷íîì ñîñòîÿíèè Àíòàìàðêà è ×àóëèí. Äëÿ ëþáèòåëåé ñïîðòèâíîé ðûáíîé ëîâëè åñòü îçåðî Âàéî, (òðó÷à), è äëÿ àëüïèíèñòîâ - ñíåæíûå âåðøèíû ãîðû Ðàóðà, (âûøå 5 700 ì íàä óðîâíåì ìîðÿ).
Óàíêàóàñè
Òåðìè÷åñêèå âîäîëå÷åáíèöû, ðàñïîëîæåííûå â 20 êèëîìåòðàõ îò ×óðèíà è ïðèìåðíî â ÷àñå åçäû ïî âûìîùåííîé äîðîãå. Âîäû äîñòèãàþò òåìïåðàòóðû 70 ºC, ÷òî äåëàåò èõ áëàãîïðèÿòíûìè äëÿ ëå÷åíèÿ çàáîëåâàíèé, òàêèõ êàê ðåâìàòèçì, àðòðèò è îòäåëüíûõ çàáîëåâàíèé áðîíõîâ.
Óà÷î ñèí ïåñêàäî
Ìåñòî ðàñïîëîæåíî â 150 êèëîìåòðàõ ê ñåâåðó-âîñòîêó îò Ëèìû, åãî íàñòîÿùåå èìÿ Ñàí-Ôðàíöèñêî äå Óà÷î è îêîëî ýòîãî êîîïåðàòèâà íàõîäÿòñÿ àðõåîëîãè÷åñêèå îñòàòêè Àíòàìàðêà è ×àóëè.
Êóñòàðíûé ïðîìûñåë
Òèïè÷íûìè áëþäàìè, êîòîðûìè ìîæíî íàñëàäèòüñÿ â äåïàðòàìåíòå Ëèìû ÿâëÿþòñÿ:
- Ñåâè÷å (ôèëå ðûáû, ïîðåçàííîå íà êóñî÷êè, ïðèãîòîâëåííîå ñ ëèìîíîì, ëóêîì è àõè ëèìî).
– Ýñêàáå÷å (ðûáà èëè êóðèöà, ìàðèíîâàííàÿ â óêñóñå è æàðåíàÿ â êàñòðþëå).
- Êàðàïóëüêðà (ñóøëíûé êàðòîôåëü â êîæóðå è æàðêîå èç ñâèíîãî ìÿñà è êóðèöû, àõè ïàíêà è ïîäñîëíå÷íèê, ÷åñíîê è äðóãèå ñïåöèè).
- Êàó-êàó (æàðêîå èç ïîòðîõîâ, ïîðåçàííûõ ìàëåíüêèìè êóñî÷êàìè ñ êàðòîôåëåì, ïàëèéî è ìÿòû).
- Àíòèêó÷îñ (ëîìòèêè ãîâÿæüåãî ñåðäöà, çàìî÷åííûå â óêñóñå è àõè ïàíêà, æàðåíûå íà ðåøëòêå).
– Ëîìî ñàëüòàäî, (ãîâÿæüå ìÿñî, ïîðóáëåííîå íà äëèííûå ïîëîñêè è ïîæàðåííîå ñ ëóêîì, ïîìèäîðàìè, àõè è ðàçëè÷íûìè òðàâàìè). Ïîäàëòñÿ ñ æàðåíûì êàðòîôåëåì è ðèñîì.
–Àõè äå ãàéèíà (æàðåíàÿ êóñî÷êàìè êóðèöà ñ ìîëîêîì, ñûðîì è îðåõàìè).
– Êàóñà ðåéåíà (òîë÷ëíûé, æåëòûé êàðòîôåëü, ïðèïðàâëåííûé ìîëîòûì ïåðöåì àõè, ñ íàïîëíèòåëåì èç àòóíà).
– ×îðîñ à ëÿ ÷àëàêà (ìèäèè ñ ëóêîì, ñ ìàëåíüêèìè êóñî÷êàìè àõè, ïðèïðàâëåííûå ñîêîì ëèìîíà).
- Òàêó-Òàêó (ãîðÿ÷àÿ ôàñîëü, ïåðåìåøàííàÿ ñ ðèñîì, â ñîïðîâîæäåíèè áèôøòåêñà è ëóêîâîãî ñîóñà).
– Ïàðèóýëà (ñóï èç ðûáû è ìîðñêèõ ðàêóøåê).
– Ñàíêî÷àäî (ãîâÿæüå ìÿñî, ïðèãîòîâëåííîå ñ ïî÷àòêîì êóêóðóçû, êàìîòý, ìîðêîâüþ, êàïóñòîé, þêîé è êàðòîôåëåì).
– Ïåñêàäî à ëÿ ÷îðèéÿíà (æàðåíàÿ ðûáà â òîìàòíîì è ëóêîâîì ñîóñå, â áåëîì âèíå).
– Ïåñêàäî à ëë ìà÷î (æàðåíàÿ ðûáà â ñîóñå èç ðàêóøåê, ñ æëëòûì àõè).
Òèïè÷íûå äåñåðòû:
- Ìàçàìîððà ìîðàäà (äåñåðò èç ôèîëåòîâîé êóêóðóçû è êàìîòý, ñî ñâåæèìè è ñóøëíûìè ôðóêòàìè).
– Ñóñïèðî à ëÿ ëèìåíüÿ (ìåðåíãå ñ äåñåðòîì èç ìîëîêà è âàíèëèíà).
– Òóððîí Äîíüÿ Ïåïà (âûïå÷åííàÿ ìàññà èç ìóêè ñ ìàñëîì è ãëàçèðîâàííàÿ ñâåðõó ìëäîì ÷àíêàêà è êàðàìåëüþ).
– Ïèêàðîíåñ (æàðåíûå êîëüöà èç ìóêè êàìîòå è òûêâû, ïîëèòûå ìëäîì ÷àíêàêà è ïàòîêîé èç ñàõàðíîãî òðîñòíèêà).
Òðàäèöèîííûé íàïèòîê - ÷è÷à ìîðàäà.
Ïðàçäíèêè
Ôåñòèâàëü ïðèêëþ÷åí÷åñêîãî ñïîðòà Ëóíàóàíû (ôåâðàëü)
Âî âðåìÿ ôåñòèâàëÿ ïðîâîäÿòñÿ ÷åìïèîíàòû ïî ñïëàâó ïî ðåêå íà ëîäêàõ, äåëüòàïëàíåðèçìó, õîäüáå, ñâîáîäíîìó ïîëëòó, ãîíêàì íà ìîòîöèêëàõ ïî ãîðàì, ðûáíîé ëîâëå (ñ ëåñêîé), è êîíè÷åñêîé ðûáîëîâíîé ñåòüþ
Ìåñÿö ñåíüîðà äå ëîñ Ìèëàãðîñ (îêòÿáðü)
Ýòà ïðîöåññèÿ ñîáèðàåò ñàìîå áîëüøîå êîëè÷åñòâî ïðèõîæàí Þæíîé Àìåðèêè, êîòîðûå ÷åñòâóþò Õðèñòîñà Ìîðàäî, ïåñíÿìè è âîñõâàëåíèÿìè, â òî âðåìÿ êàê åãî îáðàç ïðîíîñÿò ïî ãîðîäó.  ïàìÿòü ñåíüîðà äå ëîñ Ìèëàãðîñ íà Ïëàçà äå À÷î ïðîõîäèò ïðàçäíèê êîððèäû ñ òåì æå ñàìûì íàçâàíèåì, íà êîòîðûé ïðèåçæàþò ïðåñòèæíûå òîðåàäîðû èç Èñïàíèè è äðóãèõ ñòðàí Àìåðèêè.
Öåðêîâü Ñâ. Ôðàíöèñêà
Ìóçåé çîëîòà
Îäíà èç ïëîùàäåé Ëèìû
Òîðãîâàÿ ãàëåðåÿ â êâàðòàëå Ìèëàôëîðåñ
Êâàðòàë Ìèëàôëîðåñ
Ïðåçèäåíòñêèé äâîðåö
Îäíà èç öåðêâåé Ëèìû
Îäíà èç öåðêâåé Ëèìû
|